En un mundo acelerado, muchas veces comemos sin pensar. La alimentación consciente o “mindful eating” es una práctica que te conecta con tu comida y tu cuerpo, mejorando la digestión y previniendo el exceso.
Los 5 pasos:
- Elimina distracciones: Nada de TV ni celular.
- Observa tu plato: Colores, texturas, aromas.
- Mastica lento: Siente cada sabor.
- Agradece tu alimento: Conecta emocionalmente.
- Escucha tu cuerpo: Para cuando estés satisfecho, no lleno.
Beneficios: mejor digestión, menor ansiedad, control del peso, mejor relación con la comida.
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